Израильские раввины, проведя эксперимент, признали молоко жирафов кошерным
Архив NEWSru.ru
Израильские раввины, проведя эксперимент, признали молоко жирафов кошерным
 
 
 
Израильские раввины, проведя эксперимент, признали молоко жирафов кошерным
Архив NEWSru.ru

Раввины из израильского университета Бар-Илан признали, что молоко жирафов является кошерным, передает "Интерфакс-Религия".

Взяв две недели назад на пробу жирафье молоко в парке Сафари в Рамат-Гане, раввины уже в самом начале эксперимента обнаружили, что оно свертывается в соответствии с требованиями кашрута (система ритуальных правил, определяющих соответствие чего-либо требованиям традиционного иудейского права - прим. редакции). Дополнительные опыты подтвердили этот результат и однозначно доказали, что молоко жирафов является кошерным.

Ранее ученые признали кошерным жирафье мясо - по их утверждению, тот факт, что жираф имеет раздвоенное копыто и жует жвачку, делает его "чистым животным" с точки зрения иудаизма, подробно изложенной в библейской Книге Левит.

"Это не означает, что завтра мы начнем пить жирафье молоко или есть бульон из жирафьих горлышек. Ведь все-таки речь идет о животном, которое стоит на грани полного уничтожения", - предупреждает, однако, главный ветеринар парка Сафари доктор Игаль Хорович.

Сегодня жирафов можно встретить только к югу от Сахары, прежде всего в саваннах Восточной и Южной Африки. В древности эти самые высокие наземные животные планеты обитали еще и в дельте Нила, и на берегах Средиземного моря, но в ХX веке их ареал значительно сократился.