В бельгийском городе Вервье установлен мировой рекорд по выпечке самого длинного пирожного "Эклер", сообщает телеканал RTL. Длина готового кондитерского изделия составила 676 метров.
Приготовление шоколадного лакомства проходило в воскресенье, 23 октября, и заняло три часа. Над выпечкой пирожного трудились более двух десятков кондитеров.
В ходе готовки было использовано 750 килограммов ингредиентов стоимостью около 1500 евро. Большую часть продуктов предоставили спонсоры. Выручка от продажи шести тысяч кусочков пирожного пойдет на благотворительные цели.
"Сделать эклер было не сложно, сложнее было обработать такое количество сырья", - цитирует телеканал слова инициатора акции - шоколатье Жана-Филиппа Дарсиса. На своей страничке в Facebook он разместил фотоотчет события и поблагодарил свою команду.